Vier kerst in stijl met een kerstbrunch in de Heerlickheijd van Ermelo

Sales-medewerker Karina van Dijkhuizen verheugt zich al op deze uiterst sfeervolle periode. "Dan staat het hotel er echt op zijn mooist bij." Een prachtige mogelijkheid om volop te genieten van deze bijzondere ambiance is de kerstbrunch op tweede kerstdag, dinsdag 26 december. Op die dag wordt kerst in stijl gevierd, vertelt Karina.

"Voor de kerstbrunch gebruiken we de Van den Tweel zaal, dat is onze grootste zaal. Deze ruimte wordt net als de rest van het hotel compleet in de kerstsfeer gedompeld, met versierde kerstbomen, guirlandes aan het balkon tot een kerstdecoratie op de tafels. Bovendien wordt de sfeer verhoogd door livemuziek van onze pianist. Daarnaast kunnen kinderen zich vermaken in de tegenoverliggende zaal die voor deze gelegenheid is omgetoverd tot een speelruimte."

Nadat de gasten zijn ontvangen met een glaasje bubbels worden zij persoonlijk begeleid naar hun tafel. Eenmaal aan tafel worden zij gefêteerd op een smaakvolle amuse. Vervolgens valt er te genieten van een scala aan koude en warme vis- en vleesgerechten, vegetarische gerechten, aardappelgarnituur tot diverse salades. Karina: "Gasten kunnen rekenen op een heel gevarieerd menu. Daarnaast wordt de kerstbrunch afgesloten met een spetterend dessertbuffet."