De Ontmoeting krijgt steeds meer een eigen smoel
17 jul , 10:32 • Zakelijk
Foto: Grietje-Akke de Haas
Rechts Tatyana Bos, links haar dochter Nané, begeleidster dagbesteding in opleiding.
Sinds Tatyana Bos Proeverij de Ontmoeting heeft overgenomen, op 1 augustus 2025, krijgt het sociaal restaurant én de dagbesteding aan de Stationsstraat 133 in Ermelo steeds meer een eigen smoel. Neem bijvoorbeeld de glazen pui die gisteren belettering kreeg met de nieuwe huisstijl. Noem deze stijl gerust een beetje brutaal, luchtig en speels, duidelijk, met humor, vrolijk tot uitnodigend.
Een hele goede sfeer
Want dat is de Ontmoeting tegenwoordig; een horecagelegenheid waar simpelweg een hele goede sfeer hangt. Waar iedereen eigenlijk van profiteert; het team van medewerkers, de deelnemers met een afstand tot de arbeidsmarkt die er hun dagbesteding hebben, én natuurlijk de gasten.
Want dat is de Ontmoeting tegenwoordig; een horecagelegenheid waar simpelweg een hele goede sfeer hangt. Waar iedereen eigenlijk van profiteert; het team van medewerkers, de deelnemers met een afstand tot de arbeidsmarkt die er hun dagbesteding hebben, én natuurlijk de gasten.
Alex Speelman
De belettering was mogelijk door een donatie van de opbrengst van een onlangs gehouden kunstveiling die mede was georganiseerd door Alex Speelman. Tijdens deze veiling kon het publiek bieden op kunstwerken van kunstenaars van Stichting Ermelo's Kunstcollectief (StEK). De opbrengst zou bestemd worden voor vier goede doelen waar de Ontmoeting één van was.
De belettering was mogelijk door een donatie van de opbrengst van een onlangs gehouden kunstveiling die mede was georganiseerd door Alex Speelman. Tijdens deze veiling kon het publiek bieden op kunstwerken van kunstenaars van Stichting Ermelo's Kunstcollectief (StEK). De opbrengst zou bestemd worden voor vier goede doelen waar de Ontmoeting één van was.
Zoveel vrolijkheid
Alex Speelman was als creatief brein ruim twintig jaar terug nauw betrokken bij de start van de Ontmoeting, en is dat nog steeds. "Ik heb een zwak voor de doelgroep die hier werkt", is zijn eenvoudige verklaring. Bovendien vindt hij de sfeer erg fijn. "Er is zoveel vrolijkheid hier."
Alex Speelman was als creatief brein ruim twintig jaar terug nauw betrokken bij de start van de Ontmoeting, en is dat nog steeds. "Ik heb een zwak voor de doelgroep die hier werkt", is zijn eenvoudige verklaring. Bovendien vindt hij de sfeer erg fijn. "Er is zoveel vrolijkheid hier."
Een ontluikend verhaal
De Ontmoeting is overigens avontuurlijk op weg een ontluikend verhaal te worden dat steeds meer vorm krijgt. Een 'ongoing process' noemen Tatyana en Alex dit fenomeen. "Het is ook nooit af", legt Tatyana uit. Zo zou je bij de volgende keer dat je een bladzijde omslaat echt verrast kunnen worden. Tatyana lacht: "Of je stuit op een compleet nieuw hoofdstuk."
De Ontmoeting is overigens avontuurlijk op weg een ontluikend verhaal te worden dat steeds meer vorm krijgt. Een 'ongoing process' noemen Tatyana en Alex dit fenomeen. "Het is ook nooit af", legt Tatyana uit. Zo zou je bij de volgende keer dat je een bladzijde omslaat echt verrast kunnen worden. Tatyana lacht: "Of je stuit op een compleet nieuw hoofdstuk."
Tweede thuis
De woonkamer achterin de zaak bijvoorbeeld, waarvan de contouren al vorm krijgen met allerlei vintagespullen, zoals een gemakkelijke stoel in barokstijl. Tatyana: "Hier gaat het een tweede thuis worden voor onze deelnemers en onze gasten."
De woonkamer achterin de zaak bijvoorbeeld, waarvan de contouren al vorm krijgen met allerlei vintagespullen, zoals een gemakkelijke stoel in barokstijl. Tatyana: "Hier gaat het een tweede thuis worden voor onze deelnemers en onze gasten."
'Coffee to go'
Toen Tatyana de Ontmoeting overnam had ze veel plannen. Het lukt haar met veel support van mensen om haar heen ze stuk voor stuk te realiseren. Zoals de pannenkoekenavond op vrijdag, een pannenkoeken afhaalpunt, catering op maat, het verkooppunt van Pip Studio servies tot aan de buitenkant van het pand een loket voor 'Coffee to go'.
Toen Tatyana de Ontmoeting overnam had ze veel plannen. Het lukt haar met veel support van mensen om haar heen ze stuk voor stuk te realiseren. Zoals de pannenkoekenavond op vrijdag, een pannenkoeken afhaalpunt, catering op maat, het verkooppunt van Pip Studio servies tot aan de buitenkant van het pand een loket voor 'Coffee to go'.
Heerlijk ontbijt
Vanaf dinsdag 21 juli 2026 is de Ontmoeting voortaan ook dé plek om heerlijk te ontbijten, elke dinsdag tot en met zaterdag van 9.00 - 11.00 uur. Dit in medewerking met de deelnemers van de dagbesteding die onder meer de verse jus d'orange verzorgen en over een tijdje ook de jam zelf gaan maken. Daarnaast wil de Ontmoeting High Teas organiseren. Bovendien houdt de Ontmoeting een kleurplatenwedstrijd tot 10 augustus 2026 met boekhandel Riemer & Walinga voor kinderen in de basisschoolleeftijd, met als prijs een pannenkoekenarrangement of een cadeaubon.
Vanaf dinsdag 21 juli 2026 is de Ontmoeting voortaan ook dé plek om heerlijk te ontbijten, elke dinsdag tot en met zaterdag van 9.00 - 11.00 uur. Dit in medewerking met de deelnemers van de dagbesteding die onder meer de verse jus d'orange verzorgen en over een tijdje ook de jam zelf gaan maken. Daarnaast wil de Ontmoeting High Teas organiseren. Bovendien houdt de Ontmoeting een kleurplatenwedstrijd tot 10 augustus 2026 met boekhandel Riemer & Walinga voor kinderen in de basisschoolleeftijd, met als prijs een pannenkoekenarrangement of een cadeaubon.
Loading articles...
Loading
