Daniëlle Terpstra draagt met een gerust hart Proeverij de Ontmoeting over aan Tatyana Bos

"Tatyana is mega zorgzaam en lief, ze heeft haar hart echt op de juiste plaats zitten. Bovendien kan zij de cliënten goed in beweging zetten én grenzen aangeven. Dat is precies waarom ik met een gerust hart Proeverij de Ontmoeting aan haar heb overgedragen." Dat zei Daniëlle Terpstra vorige week onder het genot van een caffè latte, na de officiële overdracht van Proeverij de Ontmoeting aan Tatyana Bos (50).

Twintig jaar
Tatyana straalde van blijdschap, want met de overdracht kwam een droom uit. In oktober dit jaar bestaat Proeverij de Ontmoeting 20 jaar. "Dan", verzekerde ze, "gaan we het jubileum vieren en dat ik de nieuwe eigenaar ben van dit bedrijf." Waarmee ze wil zeggen: het sociaal restaurant én de dagbesteding aan de Stationsstraat 133.

Goede leermeester
Eerst wil Tatyana zich volledig focussen op haar nieuwe uitdaging. "Ik ben er heel blij mee, maar wat er allemaal op je afkomt als ondernemer! Gelukkig heb ik een goede leermeester", doelde ze op Daniëlle, "wat dat betreft hoef ik het wiel niet opnieuw uit te vinden." Die knikte haar bemoedigend toe: "Bovendien blijf ik op de achtergrond meekijken en adviseren, zolang dat maar nodig is."

'Ieder mens telt'
Tatyana die uit de Zaanstreek komt en de Veluwe in haar hart heeft gesloten, heeft als verpleegkundige gewerkt in diverse zorgsectoren. Haar brede werkervaring en persoonlijke eigenschappen als gedrevenheid, oog hebben voor mensen, dienstbaar en gastvrij zijn, passen precies bij de Ontmoeting als sociale onderneming. "Ieder mens telt, ook mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Zingeving is immers zo belangrijk voor iedereen." 

De toekomst
Nu de Ontmoeting haar bedrijf is, wil Tatyana zich ook richten op de toekomst. "Eerst ga ik op de trein verder die al rijdt", benadrukte ze. "Maar ik heb al wel een paar ideeën. Bijvoorbeeld pannenkoeken bezorgen op donderdag en vrijdag. Daarnaast is het de bedoeling vanaf september de kinderfeesten en de workshop chocola weer op te pakken. Ook wil ik onderzoeken of het mogelijk is vanuit de landelijke stichting hier een veteranencafé te starten. Bovendien is eerder opengaan een wens om ontbijt te serveren, en werken we ernaartoe om weer op vrijdagavond open te gaan."