Restaurant de Herberg In de Rimboe wordt 'huiskamer' van IJsbaan op 't Weitje

10 sep , 20:49Nieuws
37EN CIDR
Foto: Grietje-Akke de Haas
Sara, Joshua, Renee en Thijs.
Vanaf 25 november 2026 wordt het gedurende 5 weken weer volop ijspret op de ijsbaan op 't Weitje in Ermelo. Met goed nieuws voor liefhebbers van gezelligheid in de vorm van een hapje en een drankje met uitzicht op de ijsbaan. Restaurant de Herberg op Camping In de Rimboe neemt namelijk de horeca voor de rekening. "Wij willen graag de huiskamer van de ijsbaan zijn, waar iedereen zich thuis voelt."
Familieaangelegenheid
Dat zei het team van restaurant de Herberg op Camping In de Rimboe vanavond, donderdag 10 september 2026, tijdens het 'pre-sponsor event', dat in de Herberg werd gehouden. Eigenlijk is het team een familieaangelegenheid. Want een paar jaar terug namen Thijs en Sara, Renee en Joshua en Pim en Julia camping In de Rimboe aan de Schoolweg over van Saskia en Wim van der Meulen. Sindsdien geven de drie kinderen van Saskia en Wim en hun 'aanhang' een geheel eigen draai aan de bedrijfsvoering, op hun manier.
Enthousiast
Zo sluit de camping de deuren in de winter. Wat maakt dat het team de handen vrij heeft voor de ijsbaan op 't Weitje, voor de zesde keer een initiatief van stichting IJs in Ermelo. Het team is zó enthousiast dat het horecagedeelte open is tijdens de openingstijden van de ijsbaan. Daarom neemt de stichting dan ook afscheid van de kiosken waar versnaperingen verkrijgbaar waren. 
Verse broodjes
"We starten de dag met verse broodjes", vertelde Renee, "net als 's ochtends op de camping." Daarnaast is het de bedoeling dat de menukaart een Duits tintje krijgt. Bovendien heeft Burg Bierenbrouwerij een speciaalbiertje gebrouwen met de veelzeggende naam 'De natte klapschaats'. 
Als vanouds
Hendrik Jan Boehlé van IJs in Ermelo vertelde ook dat als vanouds het gratis schoolschaatsen op het programma staat, het G-schaatsen, het ijshockey als ook de befaamde W. Timmer & Zn. Curling Cup. Daarnaast blijft de ticketprijs á 7,50 euro hetzelfde als vorig jaar om het evenement zoveel mogelijk toegankelijk te houden.
loading

Loading articles...

Loading